エルダーベリー濃縮シロップ
Elderberry Concentrate
ヨーロッパ伝来のおばあちゃんの知恵、エルダーベリー（日本名：西洋ニワトコ）。
大自然豊かなタスマニアの清らかな水と、大地の恵みをいっぱいに受けて有機栽培されたエルダーベリーを凝縮しました。
ビタミンAとC、そしてフラボノイドが豊富に含まれる、天然素材100％の濃縮シロップです。
エルダーベリーは昔から、体調を崩したときの民間療法ハーブとしてヨーロッパで重宝されてきました。
免疫力を高め、呼吸器系の不快感やアレルギー反応などを和らげるといわれます。
原材料：エルダーベリー(54%)、砂糖（未精白）、水
化学調味料、合成保存料、合成着色料などの食品添加物は一切使用していません。
直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
開栓後は、冷蔵庫に保管し、４週間以内にお飲みください。
つらいときは、１時間ごとに繰り返し飲んでも大丈夫です。
医薬品ではありません。病気のときはお医者さんの診断を仰ぎましょう。
お子様や、妊婦さんにも、安心してお召し上がりいただけますが、ご不安がございましたら、かかりつけのお医者さんにご相談いただくことをお勧めいたします。
【ドリンクとして】
ストレート・ロック：氷と一緒にそのままで。
ホット：免疫力を即アップしたいときは、お湯で割って温かいティーとして。新鮮なニンニクや生姜、アルコールを足しても。
ジュース：炭酸水、もしくは水で割って、爽やかジュースとして。
カクテル：スパークリング・ワインで割れば、お洒落なカクテルのできあがり。
水割り：ジン、ウォッカ、ブランディー、カンパリなどに、シロップを加え、ソーダ水などを加えます。
水などで薄めて飲む場合は、１：２０の比率（ティースプーン１杯のシロップに対し、100ml程度の水）がオススメです。
お好みに応じて濃度加減してください。
【お料理やデザートに】
お肉料理：ローストビーフや、シチュー、ミートソースなどのお肉料理の最終段階に加えます。
サラダ：ドレッシングの味付けに。
デザート：チーズケーキ、アイスクリーム、ヨーグルトにかけて。
フルーツ：イチゴやラズベリーなどのフルーツを、パンケーキ、またはクレープに乗せて、上から振り掛けます。
シャーベット、もしくはゼリー作るときに加えます。シロップに浸したリンゴか洋ナシと一緒に召し上がれ。
【季節限定商品】2018年秋、再入荷しました！
| X38
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エルダーベリー濃縮シロップ
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187ml
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1800円
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※この商品は卸割引対象外です。
◆お試しになったモニターさんからのご感想です↓
ジュースというより、トロッとした感じがベリーシロップという感じでした。本当に濃い液体で、成分が凝縮されているようでした。
ヨーグルトにかけたり、炭酸で割った、豆乳に混ぜて飲んだりしました。
お肉のソースにもチャレンジしてみたかったです。
喉の調子の悪いときに使用してみました。
それ程悪化することなく済んだもの、エルダーベリーのおかげかもしれないです。
薬や、精油の使えない妊婦さんや、子供にぴったりだと思います。
味は濃くなくクセもなく、でも色が綺麗なので、飲むのも楽しくなります。
１つ気になったのは、容器の口にジュースが付いて、もったいない！と思ってしまうこと(^^ゞ 濃いので仕方ないですね。（C.Gさん）
届いたのがちょうど咳が出ていた時で、そのまま飲んでみました。
ちょっとコックリしてて、ぜんぜんクセは気にならず、美味しかったです。
ブルーベリーの酸味を抜いた感じ？というのか・・・
翌日には咳がおさまっていたので、のどに効果あり！？と感じました。
次からはもっぱら、朝食のヨーグルトのトッピングにしてました。
効能うんぬんはおいておいて、普通にフルーツソースとしておいしかったです。
オットにも好評でした。
料理に使う間もなく使い切ってしまったのですが、グレービーソースなどにも合うと思います。
ローストビーフなんてやったことないですけどね！イーコンで商品化されたら、リピ買いすると思います。
（ｔｔｓｋｙさん）
シロップ＝お砂糖＝超甘い・・・なイメージだったのですが、「本当にお砂糖入ってるの？」と思うくらいの自然な甘さですね。
ドロッとした液体だけど、飲むとさらっとしてて、味も「酸っぱいベリー系」を想像してたので飲んだ瞬間「あれ？？」って感じで全然酸味が無い！
これなら子供から男性まで飲めそうですね。
名前は聞いたことあるけど、初めて飲んだエルダ―ベリー・・・いろんな意味で、全く想像とは違いました。
こんなに美味しくて、しかも喉や気管支の不調に良いならきっとみんな飲みたいはず。
本当にくせがないので、頂いた１瓶すぐに飲んじゃいそうです。
今、特に喉が不調なわけではないのでそちらのコメントは難しいのですが、ミルクで割って飲むと美味しかったです。
パンケーキにかけても合いそうですね！（ライ麦さん）
エルダーベリーシロップ、とても重宝しました。
私は気管支が弱くアレルギー体質もあり、酷いときは薬を飲んでしのいだり、首もとを冷やさないように、咳が出ないように気を付けています。
届いた頃、ちょうど咳が出始めたので、スプーン一杯を直接口に含んで様子をみました。
すると、軽い咳くらいなら薬に頼らなくても楽になりました。
特に夜寝る前に飲むと、安眠できました。
娘（23歳）が風邪にかかりかけ、喉が痛かったようなので、マヌカハニーと共にティースプーン一杯ずつ飲んでもらって様子をみると、3回目くらいから痛みがなくなり、4日後にはすっかり良くなりました。
3日間くらい、自分で一日数回飲んでいたようでした。
薬は全く飲んでいなかったらしく、本人が一番びっくりしていました。
このような使い方をしていたので料理に使う前になくなってしまったのですが、ヨーグルトやアイスクリームにかけたり、サイダーに加えたりはしてみました。
濃縮タイプなので風味もバッチリ、とても使いやすかったです。（あやりさん）
水で希釈したり、牛乳に混ぜたり、無糖ヨーグルトにかけていただきました。
日本にはない、野性的でナチュラルな風味にとりこになりました。
最初はあまり甘みがないな、、と思ったのですが、またすぐに飲みたくなる後味です。
今度は炭酸に割って飲んでみたいと思います。(Sさん)
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